Кластерный анализ инфраструктуры хранения сельхозпродукции в Казахстане: направления и перспективы развития

Цель – статья посвящена определению потребностей экономики Казахстана в объектах инфраструктуры хранения сельскохозяйственной продукции и перспектив ее дальнейшего развития.

Методы – статистический, факторного и к-среднего кластерного анализа.

Результаты – обосновано влияние эффективно функционирующей сети хранилищ продукции сельского хозяйства на стабильность обеспечения населения продуктами питания, снижение волатильности цен и поставок в межсезонье. Авторами выявлено, что современные помещения для складирования и сохранения качества сельхозпродукции в зарубежных странах совмещают функции хранения и сбыта путем создания логистических оптовых распределительных центров (ОРЦ), позволяющих использовать современные информационные технологии и компьютерные системы для формирования заявок потребителей на комплектование товарных групп и доставку необходимых объемов продуктов до потребителя с минимальными издержками. На основе анализа показателей сбора и использования основных видов аграрной продукции в республике (запасы на начало года, валовой сбор, импорт, промышленное использование и внутреннее потребление, потери, экспорт, личное потребление населением, резервы на конец года, наличие хранилищ, дефицит) определена потребность в инфраструктуре ее хранения. Проведена кластеризация складских зданий по основным признакам: объему единовременной сохранности, уровню потерь, наличию климатических складов и транспортному механизму, на основе которой определены пять кластеров.

Выводы – кластерный анализ хранилищ показал неравномерность и нерациональность их распределения по регионам страны. Необходимы модернизация и строительство новых таких сооружений различной мощности на базе ОРЦ – крупных хабов, сконцентрированных в различных областях Казахстана, в зависимости от их потребности.

1. Gustavsson, J. Global food losses and food waste – extent, causes and prevention / J. Gustavsson, C. Cederberg, U. Sonesson, R. Otterdijk, A. Meybeck // FAO. Rome, 2011. – P. 30-54.

2. Постановление Правительства Республики Казахстан от 12 июля 2018 года № 423. Об утверждении Государственной программы развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2017 – 2021 годы [Электронный ресурс].- 2018.– URL: https://adilet.zan.kz/rus/docs/P1800000423 (дата обращения 15.04.2021).

3. Дубров, A.M. Многомерные статистические методы/ A.M.Дубров, В.С.Мхитарян, Л.И.Трошин// Финансы и статистика. – М., 2003. – C. 352.

4. Meyers, L. S. Performing Data Analysis Using IBM SPSS/ L. S. Meyers // Wiley, 2013. – P. 100-130.

5. Zhong, T. Achieving urban food security through a hybrid public-private food provisioning system: the case of Nanjing, China / T. Zhong, Z. Si, J. Crush // Food Security. – 2019. – N11. – P.1071–1086.

6. Ahmad, M.S., Siddiqui, M.W. Prevailing Marketing Channels and Marketing Systems. In: Postharvest Quality Assurance of Fruits / M.S. Ahmad, M.W. Siddiqui // Springer, Cham, 2015. – P. 265.

7. Материалы Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому плани рованию и реформам Республики Казахстан [Электронный ресурс].– 2021.- URL: https://stat.gov.kz/official/industry/17/statistic/7 (дата обращения 15.04.2021).

8. Материалы Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан [Электронный ресурс].– 2021.- URL: https://stat.gov.kz/official/industry/26/statistic/8 (дата обращения 15.04.2021).

9. Материалы Министерства торговли и интеграции Республики Казахстан [Электронный ресурс].– 2021.- URL: https://www.gov.kz/memleket/entities/mti/documents/details/61426?lang=ru (дата обращения 15.04.2021).

10. Материалы Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан [Электронный ресурс].– 2021.- URL: https://stat.gov.kz/official/industry/14/statistic/7 (дата обращения 15.04.2021).

11. Раимбеков, Ж.С. Цифровизация цепей поставок продовольственной продукции /Ж.С. Раимбеков, Б.У.Сыздыкбаева // Трансформация системы высшего образования, бухгалтерского учета и аудита в эпоху формирования цифровой экономики: Материалы Междунар. науч.-практ. конф. -Тараз,: ТИГУ, 2021. – С. 325-329.