Рынок зерна и продуктов его переработки: актуальные вопросы и пути их решения

Цель – оценка текущего состояния рынка зерна и продуктов его переработки, определение особенностей его функционирования и перспектив дальнейшего развития.

Методы – экономико-статистический и аналитический, позволившие выявить основные тенденции, имеющие место в зернопродуктовом подкомплексе страны, составить баланс ресурсов, а также использования зерновых и продуктов зернового производства.

Результаты – в процессе изучения данной проблемы обозначено, что в результате сокращения объемов собственной продукции произошло снижение ресурсной части баланса зерна и его применения за анализируемый период. Установлено, что зерновой рынок в Казахстане экспортно ориентированный. Анализ свидетельствует о высоком уровне самообеспечения зерновыми культурами и продуктами их переработки в республике. Определено, что зерновая промышленность полностью удовлетворяет потребности внутреннего рынка, тем самым содействуя росту уровня продовольственной безопасности страны. Выяснена негативная тенденция сокращения объёмов производства и экспорта муки. Проанализированы наличие и фактическое использование мощностей по переработке зерна. Авторы отмечают существенное превышение потенциально возможного объёма переработки над фактическими показателями. Приведены сведения по экспорту муки в разрезе стран-экспортеров. Проведена оценка экспортного потенциала зернопродуктового рынка. Сделан акцент на то, что Казахстан обладает значительным резервом экспорта зерна и муки.

Выводы – предложены меры государственного регулирования проблем в логистической системе, транспортировке сырья и муки, а также направления действенной поддержки развития мукомольной отрасли, рыночной инфраструктуры, в том числе на принципах государственно-частного партнерства.

1. Мизанбекова, С.К. Зерновое хозяйство – основа функционирования зернопродуктового подкомплекса / С.К. Мизанбекова, Б.Б. Калыкова, Д.А. Айтмуханбетова // Проблемы агрорынка.-2021.-№2.-С.130-137.

2. Джолдасбаева, Г.К. Развитие зерновой отрасли Республики Казахстан / Г.К. Джолдасбаева, У.С. Есайдар, К.А. Кирдасинова//Проблемы агрорынка.- 2018.-№3.-С.45-53.

3. Гриднева, Е.Е. Современные тенденции развития рынка пшеницы в Республике Казахстан / Е.Е. Гриднева, Г.Ш. Калиакпарова, О.С. Гусева // Проблемы агрорынка.-2018.-№ 2.-С.148-154.

4. Казахстану необходимы новые подходы к развитию АПК [Электронный ресурс].- 2020.-URL: https://www.apk-inform.com/ru/news/1507642 (дата обращения: 02.07.2021).

5. Послание Главы государства К.-Ж. Токаева народу Казахстана. Казахстан в новой реальности: время действий.- 2020.-URL: https://www.akorda.kz/ru/addresses/addresses_of_president/poslanie-glavy-gosudarstva-kasym-zhomarta-tokaeva-narodu-kazahstana-1-sentyabrya-2020-g (дата обращения: 14.07.2021).

6. Государственная программа развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2017-2021 гг.-Астана, 2018.- 94 c.

7. Трухачев, В.И. Аграрная экономика Ставропольского края: векторы развития: монография / В.И.Трухачев, Е.И.Костюкова, А.Н.Герасимов и др.- Ставрополь: АГРУС Ставропольского государственного аграрного университета, 2015.-512 с.

8. Нуралиев, С.У. Экономическая политика и ее роль в повышении конкурентоспособности продукции АПК / С.У. Нуралиев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2018.-№5.- С.8-10.

9. Статистический бюллетень "Баланс ресурсов и использования основных продуктов сельского хозяйства Республики Казахстан 2016-2020 годы". Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан [Электронный ресурс].- 2021.- URL: http://www.stat.gov.kz (дата обращения: 25.07.2021).

10. Статистический бюллетень «Баланс производственных мощностей». Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан [Электронный ресурс].-2020.- URL: http://www.stat.gov.kz (дата обращения: 10.07.2021).

11. "Тауар-ел' бөлінісінде СЭҚТН 4 таңбасы бойынша экспорты және импорты. Қазақстан Республикасы Стратегиялық жоспарлау және реформалар агенттігі Ұлттық статистика бюросы [Электрондық ресурс].- 2021.- URL: http: //www.stat.gov.kz/ (қаралған күні: 02.07.2021).

12. Ответные тарифные меры в отношении импорта из Узбекистана нецелесообразны [Электронный ресурс].- 2020.- URL: https://www.apk-inform.com/ru/news/1508584 (дата обращения: 30.06.2021).

13. Почему Казахстан перестал быть мировым лидером по экспорту муки [Электронный ресурс].-2021.- URL: https://informburo.kz/stati/pocemu-muka-kazaxstana-nikomu-ne-nuzna (дата обращения: 27.06.2021).

14. Rakhimzhanova, G. The experience of the state support of innovative activity in the developed countries / G. Rakhimzhanova, M. Kenzhebolatova // Problems of AgriMarket.- 2013.- № 3. -С. 25-28.

15. Мизанбекова, С.К. Совершенствование организации внешнеторговых операций на рынке зерна / С.К. Мизанбекова, А.В. Богомолов, И.Т. Мизанбеков // Международные научные исследования.- 2020.- №1(26).- С.157-165.