ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ТАҒАМ ӨНЕРКӘСІБІ: ҚАЗІРГІ ЖАҒДАЙЫ ЖӘНЕ МӘСЕЛЕЛЕРІ

Предпринимаемые государством меры призваны способствовать повышению эффективности и конкурентоспособности пищевой промышленности, снижению объемов зарубежной продукции на внутреннем рынке, росту уровня продовольственной безопасности и расширению доступа на внешние рынки казахстанской продукции. Развитие отечественной пищевой отрасли, превращение ее в высокоэффективный и высокодоходный сектор экономики имеют большое значение для увеличения жизненного уровня населения. В статье представлены результаты теоретических и практических исследований авторов, касающиеся проблем развития пищевой промышленности страны в условиях расширения интеграционных процессов. Приведены данные валового внутреннего продукта за последние годы, основные показатели выпуска продовольствия по видам экономической деятельности, объемы производства отечественных производителей молока и сливочного масла. Отмечено, что развитие пищевой промышленности Казахстана актуально в условиях роста населения страны, увеличения потребления более качественных и разнообразных продуктов питания. В целях повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции в практике пищевых предприятий необходимо внедрение кластерных принципов повышения эффективности производства, инструментов менеджмента и маркетинга. Применение SWOT-анализа помогает выделить основные проблемы, препятствующие эффективной работе кластеров и производству высококачественной продукции.

ауыл шаруашылығы, тағам өнеркәсібі, жалпы ішкі өнім, өнеркәсіптік өндіріс, ұлттық шоттар, азық-түлік өнімдері, сүт, сары май, пищевая промышленность, валовой внутренний продукт, промышленное производство, национальные счета, пищевые продукты, молоко, сливочное масло, agriculture, food industry, gross domestic product, industrial production, national ac- counts, food products, milk, butter, сельское хозяйство

1. Официальный сайт Комитета статистики Министерства национальной экономики Республики Казахстан [Электронный ресурс].- 2015.-URL: http: // www.stat.kz. (дата обращения: 30.09.2017).

2. «ҚазАгро» ҰБХ АҚ-ның жылдық есебі [Электрондық ресурс].-2016.- URL: http://www. kazagro.kz/ (айналым мерзімі: 25.03.2018).

3. Апсалямов Н. Факторы обеспечения продовольственной безопасности // Вестник КазЭУ. Серия «Экономика».-2005.-№1.-С.45-52.

4. Тултабаева Т.Ч. Состояние и перспективы развития производства национальных кисломолочных продуктов: аналитический обзор. - Алматы: КазгосИНТИ, 2004.-80 с.

5. Гиззатова А.И. Формирование спроса и предложения на агропродовольственном рынке Республики Казахстан // Проблемы агрорынка.- 2017.- №1.- С.79-86.

6. Шуленбаева Ф.А. Модернизация сельскохозяйственного производства в условиях глобализации. Вестник КазУЭФМТ. - 2013. - №2. - С. 23-28

7. New tendencies in agricultural cooperatives in Kazakhstan / A. Ismailova, A.Balkibayeva, Z.P.Aidynov, D.Aikupesheva, D.Zhenishan // Вестник науки Казахского агротехнического университета им. С. Сейфуллина (междисциплинарный). - 2017. - № 1(92). - PP.152-158.