МОДЕЛЬ АГРОФОРМИРОВАНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ОРГАНИЧЕСКОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ С ДОБАВЛЕННОЙ СТОИМОСТЬЮ
Аннотация
Өндірістің әлемдік даму үрдісі қарастырылған және органикалық ауыл шаруашылығы өнімдері нарығының негізгі көрсеткіштері келтірілген. Қазақстанда органикалық өндіріс 10 жылдан астам уақыт бойы өсіріледі, соңғы 5-7 жылдар бойы органикалық өнім нарығы қалыптасуда. Мақалада органикалық зығыр нарығын зерттеудің нәтижелері және оның бағалары туралы ақпараттар көрсетілген, агроқұрылымдардың ауыл шаруашылық өндірісінің органикалық әдісіне көшу бойынша ұсыныстары негізделген. Алматы және Қостанай облыстарында нақты шаруа қожалықтары мысалында зығыр мен алманың өндірісі үшін экологиялық және экономикалық тиімді жүйесіне көшу моделі ұсынылған. Модель жердің экологиялық жарамдылығын бағалаудан тұтынушыға өнімді өткізуге және қосылған құнды құруға дейінгі дәйекті операциялар тізбегінен тұрады. Өндірілетін өнім маңызды тұтынушылық сипаттамаларына ие болады: экологиялық, эстетикалық, әлеуметтік және т.б. Агроқұры- лымдардың органикалық өндіріс әдісіне көшу моделін жүзеге асыру ішкі агронарықтарда болатын эконогиялық таза өнімнің орнын толтыруға, органикалық азық-түлік өнімдерін және ауылшаруашылық шикізатын халықаралық нарықтарға экспорттау үшін мүмкіндіктер жасауға, қосылған құнға байланысты органикалық өндірушілердің табысын арттыруға ықпал етеді.
Кілт сөздер
сельское хозяйство,
органическое производство,
экологически чистая продукция,
рыночная модель агроформирования,
добавленная стоимость,
органикалық өнімдер,
экологиялық таза өнімдер,
агроқұрылымдардың нарықтық моделі,
қосылған құн,
agriculture,
organic production,
environmentally friendly products,
agribusiness mar- ket model,
value added,
ауыл шаруашылығы
Авторлар туралы
В. Григорук
Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий
Қазақстан
Ч. Акимбекова
Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий
Қазақстан
Е. Климов
Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий
Қазақстан
Ж. Досумова
Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий
Қазақстан
Әдебиет тізімі
1. Григорук В.В. Органическая продукция сельского хозяйства: мировой опыт, потенциал производства, эффективность, емкость рынка. - Алматы: LEM», 2014. - 200 с.
2. Wilier, Helga and Julia Lernoud (Eds.) (2016): The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends. Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Frick, and IFOAM - Organics International. - Bonn, 2016.- 340 с.
3. Государственная программа развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2017-2021 годы. [Электронный ресурс].- 2017. - URL: http://www.adilet.zan. kz/rus/docs/U1700000420 (дата обращения 6.06.2018).
4. Отчет о научно-исследовательской работе за 2015-2017 гг. по проекту: «Формирование организационно-экономической системы производства органической продукции и обоснование нормативной базы его развития» (заключительный). - Алматы: Каз- НИИЭАПКиРСТ, 2017.- С. 37-49.
5. Новости, аналитика и цены масложирового рынка. [Электронный ресурс]. 2017. - URL: http:// OilWorld/ru news.php?view=13986 (дата обращения 8.06.2018).
6. FiBL & IFOAM - Organics International (2016): The World of Organic Agriculture. [Электронный ресурс].- 2016. - URL: https://shop.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1 698-organic-world-2016.pdf (дата обращения 1.06.2018).
7. Элиза Морджера и др. Органическое сельское хозяйство и право.- 2015. -Рим: ФАО. - 237с.
Дәйектеу үшін:
Григорук В.В.,
Акимбекова Ч.У.,
Климов Е.В.,
Досумова Ж.С.
МОДЕЛЬ АГРОФОРМИРОВАНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ОРГАНИЧЕСКОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ С ДОБАВЛЕННОЙ СТОИМОСТЬЮ. Проблемы агрорынка. 2018;(2):82-89.
Қараулар: 243