Preview

МОДЕЛЬ АГРОФОРМИРОВАНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ОРГАНИЧЕСКОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ С ДОБАВЛЕННОЙ СТОИМОСТЬЮ

Abstract

The world tendencies of production development are considered and key indicators of the organic agricultural products market are given. In Kazakhstan organic production has been cultivated for more than 10 years, during the last 5-7 years the organic products market has been formed. The article reflects the results of research on the organic flax market and prices for it, substantiates the proposals on the transition of agribusinesses to the organic method of agricul- tural production. A model of transition to the ecologically and economically efficient system of production of flax and apples is proposed based on the example of specific peasant farms in the Almaty and Kostanay regions. The model consists of a chain of successive operations including assessment of the environmental suitability of land to product sales to the consumer and creating added value. The production will have important consumer characteristics: ecological, aesthetic, social, etc. The implementation of the model of transition of agribusinesses to organic production methods contributes to the replenishment of the niche of ecologically clean products available on the domestic agricultural market, the creation of opportunities for the export of organic food products and agricultural raw materials to international markets, income of organic producers at the expense of added value.

About the Authors

В. Григорук
Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий
Kazakhstan


Ч. Акимбекова
Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий
Kazakhstan


Е. Климов
Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий
Kazakhstan


Ж. Досумова
Казахский научно-исследовательский институт экономики АПК и развития сельских территорий
Kazakhstan


References

1. Григорук В.В. Органическая продукция сельского хозяйства: мировой опыт, потенциал производства, эффективность, емкость рынка. - Алматы: LEM», 2014. - 200 с.

2. Wilier, Helga and Julia Lernoud (Eds.) (2016): The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends. Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Frick, and IFOAM - Organics International. - Bonn, 2016.- 340 с.

3. Государственная программа развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2017-2021 годы. [Электронный ресурс].- 2017. - URL: http://www.adilet.zan. kz/rus/docs/U1700000420 (дата обращения 6.06.2018).

4. Отчет о научно-исследовательской работе за 2015-2017 гг. по проекту: «Формирование организационно-экономической системы производства органической продукции и обоснование нормативной базы его развития» (заключительный). - Алматы: Каз- НИИЭАПКиРСТ, 2017.- С. 37-49.

5. Новости, аналитика и цены масложирового рынка. [Электронный ресурс]. 2017. - URL: http:// OilWorld/ru news.php?view=13986 (дата обращения 8.06.2018).

6. FiBL & IFOAM - Organics International (2016): The World of Organic Agriculture. [Электронный ресурс].- 2016. - URL: https://shop.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1 698-organic-world-2016.pdf (дата обращения 1.06.2018).

7. Элиза Морджера и др. Органическое сельское хозяйство и право.- 2015. -Рим: ФАО. - 237с.


Review

For citations:


, , , . Problems of AgriMarket. 2018;(2):82-89. (In Russ.)

Views: 242


ISSN 1817-728X (Print)
ISSN 2708-9991 (Online)